聪明的北方人完美的利用了物理中热胀冷缩的原理,在豆腐史上留下了浓墨重彩的一笔,冻豆腐真的是北方人一个比较有创造性的发明了,因为吃起来实在是太好吃了,相比于新鲜的大豆腐,冻豆腐里面有非常多的小孔,对于菜品的汤汁和味道都会有很好的吸附性,而且就口感来说也会更加的丰富有层次,是每一个火锅店必不可少的食材。
2024-12-22 10:37:56
樟茶鸭主料:肥公鸭1只2000克辅料:花茶、樟树叶、醪糟汁各50克稻草、松柏枝各500克调料:精盐、香油各15克、料酒30克、花椒2克、胡椒粉3克、熟菜油1000克味型:咸鲜味制作:1、鸭从背尾部横开7厘米长口,去内脏、肛门,料酒、醪糟汁、胡椒粉、盐、花椒拌匀抹鸭身腌8小时捞出,入沸水烫一下紧皮,挂
2024-12-22 10:23:25
朋友们我又开始做饭啦。家里有一个二年级的小学生,每天中午都要回来吃饭,看看这一天又给孩子安排了哪些好吃的呢?·早上好姐妹们又开始做早饭了,这是新鲜的玉米粒再加些大米进去。准备做一个奶香玉米汁,加入600毫升的清水,每一次都会先把冰糖加进去。今天这个加的是黄冰糖,按快豆浆键,切些包菜丝、胡萝卜丝,再切
2024-12-22 10:07:23
烹饪中准备的食材:黄瓜500克、油5克、盐4克、花椒少许、干辣椒少许、大蒜少许、鲜辣粉3克、蒸鱼豉油2毫升双椒脆黄瓜条的做法步骤:1、把黄瓜用清水洗净,沥干水分用刀切除头部和尾部,再切成条,厚度为0.7毫米左右,剔除瓜心留着备用。2、把大蒜的外皮剥去,和干辣椒一起用清水洗净,用刀把大蒜切成片,干辣椒
2024-12-22 09:53:14
用料白菜 适量鲜香菇 适量油 适量盐 适量生抽 适量饺子料 适量猪油 适量口蘑 适量面粉 适量清水 适量做法步骤1、和面,加水要分次加入,差不多絮状很多时,不加水,用力柔和到一起,不好柔和时,和面的手蘸水和面,每次适量就行,直到面光,盆光,手光,这时感觉面开始上劲了盖好醒一会2、准备焯好水的鲜香菇,
2024-12-22 09:38:50
宝宝的营养是父母很关心的问题,最担心因为营养不足影响了宝宝的发育,甚至很多家庭担心母乳的营养不够而早早给宝宝添加辅食。婴儿在添加辅食的时候是有很多学问的。婴儿的第一口辅食首选应该是强化铁的米粉。对于已经做好了添加辅食准备的宝宝可以给宝宝先添加强化铁的米粉,刚开始稀一点,寻寻渐进的喂食米糊,在宝宝已经
2024-12-22 09:23:21
鸡胗鸡胗是鸡的砂囊,砂囊又称为肌胃,所以鸡胗实际上也是鸡的一种胃。也称作鸡肫、鸡郡肝。鸡胗含有蛋白质,脂肪,胆固醇,维生素以及钙,铁,钾等。鸡胗中的蛋白质具有促进人体发育,修复和更新受损细胞的作用,非常适合营养不良,身体虚弱的人食用。鸡胗中含有铁元素,对于缺铁的人来说,吃鸡胗是一个非常不错的选择。尤
2024-12-22 09:09:16
今天我们来一道家常快手小炒:榨菜炒鸡蛋,味道很是鲜美,做法也非常简单,厨房小白都能轻松搞定。所需食材:鸡蛋,榨菜(原味,香辣都可以),小葱,火腿肠(不是必须);调味只需要少许味极鲜。将鸡蛋敲入碗中,划散(平日里吃得比较咸可以稍稍加点盐);火腿肠切小条;小葱切葱花。炒锅热油,油热后倒入鸡蛋液,炒至你喜
2024-12-22 08:54:13
吃,是人类生活的必需,也是中国人文化的重要组成部分。中国人对吃的热爱和讲究,世界闻名同样一道菜,不同的大厨做出来的味道就不一样椒盐鱿鱼须是一道美味的海鲜小吃,用鱿鱼须和椒盐等调料制作而成,椒香酥脆,3分钟学会,吃上就停不下来。椒盐鱿鱼须的做法并不复杂,只需要准备好新鲜的鱿鱼须和适合的调料,就可以轻松
2024-12-22 08:38:12
夏天快来了,挑战一下通过合理饮食从130到110的转变 目前已瘦10.3斤,历时29天,部分午餐给大家参考,希望大家减肥成功~第一天:菠菜炒鸡蛋(两个鸡蛋),炒丝瓜,中黄花鱼一条,半根玉米第二天:奶白菜炒香菇,牛肋排,紫薯第三天:炒茼蒿,牛肋排,紫薯➕玉米,草莓第四天:奶白菜炖豆腐,北极虾,玉米半根
2024-12-22 08:24:22