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老农生鲜告诉你沙果和苹果的区别
大小不同
一般说来,沙果要比苹果小,虽然苹果大小不一,但沙果基本比苹果小.
口感不同
就口感而言,苹果可能略胜一筹。沙果尝起来比较酸涩,而苹果则一般比较甜或脆,因此苹果也比沙果更受人们欢迎
营养价值不同
沙果因为酸涩,所以具有很好的止泻作用,而且还具有生津止渴,提高免疫力的作用;而苹果除了生津止渴以外还有润肺健脾、开胃助消化等功能;而且苹果中所含的纤维对儿童的生长有着很好的效果。
沙果还能制作成罐头
如果你不爱直接吃又酸又硬的沙果,那就做一次酸酸甜甜的沙果罐头吧!
步骤1
首选把沙果洗净,拔去尾巴
步骤2
将锅刷净最好没有油,用电饭锅也行,装适量水,没过沙果再稍稍多一点即可
步骤3
加入冰糖,大火烧开,小火炖5分钟,待沙果开花即可出锅
步骤4
晾凉或者冷藏一下更好喝!
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