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雪莲果含有丰富的蛋白质和多种矿物质，营养丰富，香甜可口，能为人体补充营养，增强体质。且富含人体所需的20多种氨基酸及多种维生素、矿物质，特别是寡糖含量最高，能促进有益微生物的生长，促进消化。既可当水果食用也可煲汤，有提高免疫力和强身健体的作用。
1、准备好汤料。
2、龙骨冷水下锅加料酒姜煮开后5份钟捞出、萝卜、雪莲果切块，香菇、薏米、枸杞洗干净备用。
3、锅中倒入少量油姜葱炒香，放排骨翻炒，下萝卜、雪莲果、香菇、薏米、瑶柱、适量热水，煲煮约1小时，加入枸杞再煮10分钟，最后加入太太乐鲜鸡汁提鲜调味。
4、美味营养的雪莲果龙骨做好啦，快来喝！
太太乐鲜鸡汁中有盐份，汤中不需再另外加盐调味。
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